Lễ hội ẩm thực chay

Cập nhật ngày: 11/05/2022 04:50:35

Vừa qua, nhân Đại lễ Phật đản - Phật lịch 2566 - Dương lịch 2022, tại chùa Phước Long, xã Tân Nhuận Đông, huyện Châu Thành, Ban trị sự Phật giáo huyện tổ chức lễ hội ẩm thực chay.


Lễ hội ẩm thực chay tại chùa Phước Long, xã Tân Nhuận Đông, huyện Châu Thành

Lễ hội thu hút 16 chùa, cơ sở tự viện trên địa bàn huyện tham gia. Các đầu bếp đã chế biến hàng chục món ăn chay như: bánh xèo, bánh ướt, cơm chiên, hủ tiếu, bún măng, bún xào, các món chè, bánh dân gian, nước giải khát... Đây là lễ hội được tổ chức hàng năm nhằm giới thiệu cho người dân và phật tử gần xa về lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe, đồng thời xây dựng một hoạt động văn hóa thu hút du khách đến tham quan, thưởng lãm.

Chùa Phước Long là nơi được biết đến với món ăn bánh xèo được chùa tổ chức nấu ăn miễn phí vào ngày mùng 5 hàng tháng. Tuy nhiên, thời gian qua, do dịch bệnh nên hoạt động này bị gián đoạn. Dự kiến hoạt động này sẽ mở trở lại vào ngày mùng 5 tháng 5 năm nay khi tình hình dịch bệnh được kiểm soát ổn định.

Thanh Dự - Đăng Phúc

Gửi bình luận của bạn